Tá caighdeán an-ard do bia agus comhábhar i nDún na nGall. Tá sin ann de thairbhe ár dtimpeallachta agus aeráide gan truailliú, agus an tírdhreach éagsúil nádúrtha. Tá fíorbhlas ar Dhún na nGall ar fáil ón réimse iontach de bhialanna, beáiranna agus tithe ósta atá again.
Tá neart bia Éireannach den scoth le blaiseadh: iasc úr na farraige, feoil áitiúil, glasraí baile agus bácáil bhlasta.
Tá méadú ag teacht mar sin ar an chlú agus cáil atá orainn as caighdeán an bia agus bhia mara,agus tá an chontae ag tacú leis an chultúr bia a fhorbairt. Táimid ag iarraidh a bheith ar an léarscáil mar Ionad bia agus táimid ag baint duaiseanna as an obair atá ar siúl again.
Is é an aidhm atá ag tionscnamh Cósta Bia Dhún na nGall ná chun tacú le hearnáil bia Dhún na nGall, é a cheiliúradh agus a leathnú. Tá sé comhdhéanta de tháirgeoirí bia, príomhchócairí agus bialanna atá tiomanta d’eispéireas bia do mhuintir na háite agus do chuairteoirí araon a fheabhsú.
tuilleadh eolais
